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Notre Histoire
mardi 04 novembre 2014

Notre Histoire

 

Tout a commencé en 1997, avec une recette de Confiture de Lait retrouvée dans le grenier de la grand-mère de Stéphanie...

 

Suite à de multiples essais de fabrication, elle parvient à trouver l’équilibre des ingrédients et 

la cuisson idéale qui donne ce goût inoubliable de caramel à notre confiture de lait. Les 

différentes dégustations remportant un réel succès auprès de l’entourage de Stéphanie, celle-ci 

décide de faire découvrir son produit d’exception : 

C’est le début de la vente directe sur les marchés du Cotentin. 

 

 

Quelques mois plus tard, BTS Action commerciale en poche, Stéphanie décide de créer son 

propre emploi au cœur de la ferme familiale : l’aventure commence ! 

Les clients, petits et grands, tombent sous le charme gustatif de notre confiture de Lait et

la clientèle se développe grâce à la meilleure publicité : le bouche-à-oreilles. 

 

En 2007, Sylvie décide de rejoindre Lait Douceur de Normandie. Après 15 ans dans la 

restauration, son expérience lui permettra d’assurer l’emballage et la préparation des 

commandes. Sylvie est également en charge de notre visibilité dans les médias (Facebook, site 

internet, boutique en ligne, presse locale, etc.). 

 

Puis en 2011, Lait Douceur de Normandie entame un tournant, décidant de quitter la ferme 

familiale pour s’installer dans un ancien corps de ferme à rénover à Saint-Sauveur-le-

Vicomte. Après 6 mois de travaux, le 26 octobre 2012, c’est officiel : Lait Douceur possède 

ses propres locaux, qui seront aux Normes Handicapées avec un atelier de fabrication aux normes Européennes.

Disposant d'un grand  parking pour accueillir des cars ainsi que d’un bel espace vert!!!

 

Depuis 2013, Lait Douceur de Normandie prend à cœur la transparence de son atelier et 

partage son savoir-faire : Pendant les vacances scolaires, nous proposons des visites de 

fabrication de berlingots avec participation des enfants ainsi que des visites de groupes toute 

l'année...

 

Aujourd’hui, les deux associées, Sylvie et Stéphanie, confectionnent plus d'une trentaine de 

références et sont toujours à la recherche de nouvelles idées de produits aussi innovantes que 

délicieuses pour le plus grand plaisir de nos papilles !

 

Renseignements sur notre site www.lait-douceur.com