L’atelier artisanal, de confitures de lait et autres gourmandises, Lait Douceur de Normandie vous ouvre ses portes sur un jardin de douceurs …
C’est au cœur des marais du Cotentin dans la Manche en Basse-Normandie que Stéphanie Leblond et Sylvie Philippon,
artisanes-fabricantes, vous préparent avec passion et imagination :
- De la confiture de lait nature et parfumée.
- De la confiture à base de pommes et de poires
- Des confitures de fruits (fraises, abricots, myrtilles…)
- De la pâte à tartiner, du caramel au beurre salé
- Des confits d’oignons, de figues, de pommes, …
- Des chocolats (les fondants du Cotentin, chocolat aux éclats de caramel, des moulages…)
- Des berlingots, des sucettes, des bonbons, des guimauves…
- Des alcools à base de calvados (Menthéa, Calvadoux)
Lait de Douceur de Normandie à Saint Sauveur le Vicomte, c’est un atelier de fabrication créé depuis 1997, qui démarre grâce à la recette de la confiture de lait, une recette ancestrale. Un livre de recette retrouvé dans le grenier familial et l’aventure commence!
Depuis la gamme s’est élargie avec toujours plus de gourmandises mais toujours dans le respect des matières premières!
Une boutique sur place vous permettra de pouvoir échanger avec les 2 créatrices et de découvrir leurs dernières gourmandises.
Stéphanie Leblond devient Vice-Championne de Confiture en 2020 grâce à sa confiture « La Diabolique » et dans la même année
devient Maître Artisan au vue de ses nombreuses d’expériences!
- Ouverture de la Boutique – Salon de Thé aux vacances d’Avril, d’été et Toussaint : Du lundi au vendredi 14h à 18h30 (fermeture exceptionnelle le vendredi 12 avril )
N’hésitez à consulter notre calendrier ou à nous contacter pour connaître nos jours et heures d’ouverture en dehors des vacances scolaires.
- Visite de Fabrication de Berlingots pendant les vacances d’Avril, d’été et Toussaint (Toutes zones) : Le mardi & jeudi à 14h et 16h
Découvrez quelques secrets de fabrication lors d’une visite de la fabrique de berlingots et terminez par une dégustation de nos produits dans notre boutique à décoration « brocante ».
Durée 1 Heure –Tarif : 3 € par personne, gratuit pour les -6 ans Réservation obligatoire au 02.33.41.07.11
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- Ouverture exceptionnelle la semaine 6 mai au 10 mai – du 13 au 16 mai – du 20 au 25 mai : 14h à 18h30
Visite de berlingots le mardi 7, le mercredi 8 et jeudi 9 Mai à 14h30. Réservation obligatoire 02.33.41.07.11
Fermé du 17 mai au 20 mai inclus et du 26 mai au 2 juin .
En juin ouverture : du 3 au 7, du 10 au 15, du 18 au 20, du 25 au 27 juin
En Juillet ; ouverture du 2 au 4 juillet . A partir du 8 juillet du lundi au vendredi de 14h à 18h30 jusqu’à fin Août.
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Au salon de Thé :
Nous vous proposons une carte de gourmandises avec :
Brioche tiède confiture de pommes caramélisées et crème fouettée d’Isigny, Gaufre au caramel ou confiture au choix ainsi qu’une gourmandises du jour (fondant au chocolat, cookies..)
Des boissons locales : Jus de pommes ou poires, limonade, cola. Des Boissons chaudes : café, chocolat chaud « maison », les thés & infusions de la maison « Flore Normand ».
Retrouvez également les petits pots glaces « Bio » de la ferme de Domi & Isa à partir d’avril!
Sur réservation la veille « Le Goûter de Notre Enfance »:
Nous avons hâte de vous faire découvrir nos gourmandises dans notre boutique authentique au sein de notre atelier!
Stéphanie & Sylvie
Notre savoir-faire
Des recettes uniques
Des recettes uniques avec des matières premières de qualité
Des produits de qualité : des ingrédients naturels, une cuisson douce, odorante.
Recettes audacieuses : avec du caramel, du chocolat et autres plaisirs sucrés !
Fabrication française : créations dans notre atelier au cœur de la Normandie.
